Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ)
Описание
Не токсичен, не имеет вкуса и запаха, хорошо растворяется в воде.
ГДЛ используют:
- в производтве сырокопченых колбас;
- как загуститель для соевого творога;
- в качестве желеобразующего элемента для изготовления сыра и кисломолочных продуктов;
- для ускорения маринования морепродуктов и рыбы;
- как регулятор кислотности для соков, спредов, джемов, сиропов, фруктовой начинки, фруктовых чаев;
- как разрыхлитель и агент-антикомкователь в хлебопекарской продукции;
- как добавку в спортивные напитки, соусы, приправы, ароматизаторы, пищевые добавки;
-
Показать адрес
Адрес: г. Краснодар, ул. Зиповская, 5Показать на карте
- пн-пт 9:00-18:00, без перерыва
- сб, вс выходной
Наши преимущества
- более 60 видов пресс-форм позволяют выпускать широкий и разнообразный ассортимент изделий из полимеров;
- производство тары и упаковки с соблюдением правил и норм СанПиН;
- географически удобное расположение производства – город Краснодар находится в непосредственной близости от федеральной трассы М4 Дон;
- наличие собственной производственной базы: парк машин насчитывает более 30 единиц современной техники. Стратегией развития предприятия предусмотрено ежегодное обновление и модернизация оборудования не менее 10%;
- высококвалифицированный производственно – творческий коллектив единомышленников;
- склад хранения, который позволяет нам всегда иметь запасы готовой продукции для каждого клиента. Вместимость склада рассчитана на хранение более 1 000 паллето – мест;
- наличие собственного парка автотранспорта.
